Sursa foto: Shutterstock
Despre ginseng se vorbeste foarte mult, este considerat adesea un medicament miracol, un leac bun pentru toate afectiunile, un remediu universal. Se mai spune despre ginseng ca poate reduce stresul, imbunatati memoria, preveni raceala si reduce infectiile din organism, dar nu toate aceste beneficii sunt sustinute de cercetari. Ceea ce este dovedit stiintific insa este faptul ca ginsengul poate regla diabetul zaharat de tip 2 si infectiile respiratorii superioare.
In acest articol amintim care sunt beneficiile ginsengului si iti spunem la ce trebuie sa fii atent inainte de a consuma ginseng.
Ce este ginseng-ul?
Ginseng (Panax ginseng) este o planta perena care creste spontan, sau este cultivata in Asia, Canada, SUA. Radacinile acestei plante sunt folosite ca remedii de foarte multa vreme. Despre ginseng se stie ca este unul dintre cele mai populare medicamente pe baza de plante din lume.
Tipuri de ginseng
Exista 2 tipuri principale de ginseng:
-
ginsengul asiatic (sau coreean);
-
ginsengul american.
Beneficiile sunt diferite, in functie de planta. Exista si alte soiuri de ginseng, dar acestea nu contin ingredientul activ, ginsenozidele, cele mai importante componente ale ginsengului. Planta mai contine glicozide si vitamina B.
Exista si doua tipuri de ginseng care corespund nuantei de culoare, explicata prin tehnica de conservare:
-
ginsengul asiatic este considerat alb atunci cand radacina este curatata si uscata in mod natural. Ginseng alb, uscat in mod natural, isi pastreaza proprietatile si este recunoscut pentru virtutile sale linistitoare.
-
atunci cand radacina sufera un tratament cu abur inainte de uscare, este considerat rosu. Ginseng rosu: actioneaza ca un stimulent, are proprietati energizante superioare.
Cele doua specii difera si in functie de concentratia de saponine, un ingredient activ in ginseng. Diferenta se datoreaza procesului de conservare. In timpul uscarii la o temperatura mai ridicata, ginsengul rosu pierde unii dintre acesti agenti activi.
Important de stiut
Nu se recomanda consumul de produse de ginseng care nu contin ginsenozide (ginsengul siberian) (2).
Beneficiile ginsengului
Unul dintre principalele motive pentru care oamenii folosesc ginseng tine de proprietatile sale antioxidante. Oxidarea poate provoca cresterea radicalilor liberi, ceea ce afecteaza sanatatea. Se fac in continuare cercetari pentru a vedea daca antioxidantii au capacitatea de a lupta impotriva cancerului. Exista studii care sustin ca ginsengul contine suficienti antioxidanti pentru a ajuta la stimularea imunitatii (1).
Despre ginseng se spune ca are multiple beneficii, dar nu toate acestea sunt dovedite stiintific. Ceea ce se stie insa este ca:
-
anumite tipuri de ginseng american intareste imunitatea si prin urmare poate ameliora simptomele de raceala la adulti.
-
regleaza glicemia prin reducerea nivelului de zahar din sange (3). Cu toate acestea, se recomanda consult medical inainte de a introduce ginsengul in regimul existent. De asemenea, nu exista o doza sigura, sunt mai multi factori care ajuta la stabilirea unei doze adecvate pacientului.
-
ajuta la o mai buna concentrare, mai ales in combinatie cu extractul de ginkgo, dar mai sunt necesare studii in acest sens.
Ginsengul a fost studiat si ca o modalitate de a imbunatati starea de spirit si de a stimula rezistenta, precum si de a trata:
-
afectiuni cardiace;
-
oboseala;
-
hepatita;
-
hipertensiunea arteriala;
-
simptomele menopauzei (3).
Unele dintre aceste utilizari sunt promitatoare, in cazul altora dovezile obtinute sunt insuficiente.
Cine ar trebui sa evite consumul de ginseng
Ca orice supliment, dozele mari de ginseng au efecte secundare, dintre care unele sunt grave. Sunt medicamente care reactioneaza cu ginsengul, sunt raportari care mentioneaza ca unele persoane au suferit diaree, insomnie, dureri de cap, batai rapide de inima, fluctuatii ale tensiunii arteriale (1).
De asemenea, femeile pot prezenta efecte secundare suplimentare cum ar fi sangerari vaginale, sensibilitatea sanilor. Aceste reactii sunt suficient de severe pentru ca femeilor care sufera de cancer de san sa li se recomande sa evite ginsengul. Se recomanda evitarea ginsengului si de catre femeile gravide, femeile care alapteaza, sau copii, pentru ca nu exista dovezi in ceea ce priveste siguranta sa (3).
Nu se recomanda ginseng nici persoanelor care au probleme cardiace, hipertensiune arteriala, sau care sufera de insomnie. Curele de ginseng nu trebuie sa depaseasca 3 luni, iar daca apar efecte secundare tratamentul trebuie intrerupt imediat (2).
Important de retinut
Persoanele care consuma suplimente de ginseng trebuie sa fie sigure ca le iau dintr-o sursa sigura.
Dozarea ginsengului
In cazul capsulelor/pilulelor de ginseng este recomandata prescriptia medicului, pentru ca pot varia concentratiile. Doza optima zilnica este intre 100-400 miligrame de extract de ginseng (echivalentul a 0,5-2,5 grame de radacină pura).
Ginsengul este consumat in mai multe forme: pulbere, capsule, fiole, ulei esential. Este recomandat sa alegi produse calitative. De asemenea, se recomanda ginsengul organic, fiindca acesta nu contine pesticide.
Rezumat despre ginseng
-
Ginsengul este o planta cu multiple beneficii pentru sanatate, in ceea ce priveste imbunatatirea sistemului imunitar si a functiei cognitive.
-
Ginsengul contine substante active numite ginsenozide, care ajuta la combaterea inflamatiilor si a stresului oxidativ, sustinand astfel sistemul imunitar.
-
Se crede ca ginsengul poate imbunatati memoria, atentia, concentrarea si poate reduce stresul si anxietatea.
-
Se crede ca ginsengul are beneficii asupra sistemului imunitar si functionarii creierului, dar mai este nevoie de cercetari suplimentare.
-
Este important sa se discute cu medicul inainte de a lua suplimente de ginseng, mai ales in cazul persoanelor cu afectiuni medicale cunoscute sau tratamente indelungate.
Acest articol a fost realizat in baza informatiilor preluate din urmatoarele surse:
-
Healthline, „Why you should be careful about ginseng”: https://www.healthline.com/health/careful-about-ginseng
-
Vegalia, „Ginseng: the complete guide”: https://www.vegalia.fr/en/ginseng-the-complete-guide/
-
Nourish by MD, „Ginseng”: https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-ginseng#:~:text=Some%20studies%20have%20found%20that,may%20lower%20blood%20sugar%20levels
